PATE DE CABRACHO AGROMAR

Con una de las latas que entraron en la cesta de navidad, y que estaba rondando por casa, decidì prepararme unos emparedados.
Ingredientes:
- Una lata de Pastel de Cabracho Agromar
- Pan de Molde
- Lechuga
- Mahonesa
La preparación es de lo mas sencillo.

Se pica un poco de lechuga.



Se unta el Pate de Cabracho y se le echa por encima la Lechuga picada.



Se le echa un poco de Mahonesa por encima.



Y ya esta finalizado.





Estos Pates son artesanos y sin aditivos, esta misma marca tiene de Oricios, Bugre, Langosta, Centollo...
Al ser de gama gourmet y artesanos el precio es un poco elevado(alrededor de los 4€), pero merece la pena.

HOTEL LASA SPORT I

El pasado sábado asistí a la cena de navidad organizada en la empresa en la que trabajo, y estas es mi opinión.
Como entrante para compartir nos pusieron

Pastel de Cabracho.



Un Pastel de Cabracho con buen sabor, jugoso. Aceptable.
Como primer plato ya individual para cada uno.

Brocheta de Langostino Encamisados.



Brocheta de Langostinos Encamisados, que consistía en tres colas de langostino peladas fritas como en Tempura. Buenos, pero algo escasos.

Vieira rellena de Centollo y Boletus



Lo que mas me gusto de la cena, Muy buen sabor con trozos de Boletus y con la Vieira en su punto de cocción, y con la impresión de no ser de esas que tienen congeladas, muy buena.