Pedro Subijana se acerca cada día, desde su restaurante Akelarre, en la atalaya del monte Igeldo, a la "cocina del imposible", con el mar como inseparable compañero. Este representante de la nueva cocina vasca trabaja en una cocina divertida, llena de matices.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario