jueves, 31 de diciembre de 2009

PIRULETA DE JAMÓN AL REQUESÓN..

Como lo prometido es deuda.
Ingredientes:
Jamon cocido
Queso Crema
Mermelada de Grosellas
Rucula
Anacardos
Sobre una loncha de Jamon cocido se unta de Queso Crema.





Se estiende la Mermelada de Grosella y se coloca la Rucula





Se coloca todo encima de un trozo de film trasparente, y con mucho cuidado se hace un rollo, apretando para que coja bien la forma, depues se mete en el frigorifico.





Para presentarlo, se saca minutos antes de servir se desenvuelven y se atraviesan con unos palillos.



Se cortan en trozos y se les introduce un Anacardo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario